2025年，“新及第养生”不时乘风而上，“药食同源”赛谈正成为健康产业增长最快的领域之一。国度卫健委发布的既是食物又是中药材的物资名单已彭胀至106种，阛阓数据透露黑丝高跟，2024年中国大健康产业界限预估达9万亿元，药食同源当作细分分支，阛阓需求昌盛，眩惑着传统药企、大健康产业、新零卖品牌及跨界玩家争相入局，万般项目营销引得损失者们纷纷种草。然则，行业狂飙突进的同期，居品背后的问题也冉冉浮出水面。

阛阓狂飙：流量海潮下藏暗礁

1. 原材料风险：炮制与配伍的复杂性

药食同源中药材兼具“四气五味”，若未经科学炮制或配伍失当，可能激励健康隐患。淌若研发的企业及东谈主员莫得深厚的中医药布景，就很难明确每种要素的具体作用机制以及它们之间的协同作用或拮抗作用，难以分娩出大略信得过线路功效的居品。此外，部分企业为裁汰本钱，使用劣质原料或简化加工经过，进一步加重安全隐患。

2.功效宣传的界限无极

凭证规章，昔日食物不得声称功效，但阛阓上仍存在夸大功效的时局。举例，某品牌的昔日饮料中加入了玉竹等药食同源要素，就声称不错抗老，这种夸大宣传不仅误导了损失者，况且容易激励食物安全问题。淌若损失者需要购买有功效的饮品，不错购买由国度联系把持部门审批认证的蓝帽居品，蓝帽认证的居品是保健食物，具有保健功能，居品包装上标注的有用要素亦然必须达到联系规章的。

3. 损失者知道偏差

年青群体追捧“即食化”“零食化”的养生居品，但枯竭对药材特点与体质适配性的了解，盲目食用可能激励不适。举例黑丝高跟，龙眼过量食用易导致阴虚体质者“上火”。