茄子不单是是餐桌上的可口巨屌 twitter，依然药食两用的佳品。

《本草撮要》中就有记录茄子：“味甘、性寒，可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠，主治寒热、五脏劳损及瘟病。”

也等于说，茄子不仅可口养分，还有很高的药用价值，不错解热、活血、化瘀、利湿、消肿等。

但好好的茄子，一朝与这3个“死敌”碰面，就会让东说念主躯壳受罪。

天下在吃茄子的技巧，一定要驻守幸免！

吃对茄子，有这些克己

克己一

清热解毒

茄子属于寒凉性质的蔬菜，能清热、散血、消肿、宽肠。

患有痔疮、干冷黄疸的东说念主常吃茄子，可起到接济诊疗的作用。

克己二

保护心血管

茄子中含有丰富的维生素P，这种物资能增强毛细血管弹性，有助于从容心血管疾病，减缓糖尿病血管病变的发生。

克己三

护胃促消化巨屌 twitter

茄子含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠说念蠕动。

中医以为它具有润肠的功效，关于容易便秘或肠说念干燥的东说念主来说是一种很好的食材，既能柔润躯壳，又能编削消化系统。

克己四

明目解疲

茄子中的花青素不错促进视网膜中的视紫红质再生成，而视紫红质是保证正常主张的要道物资。还能提明主张明锐性，缓解眼疲劳。

“死敌”同食等于没病找病

1

茄子+柿子

茄子性寒，柿子也属于寒凉性食品，同期食用可能加剧肠胃的寒性，对脾胃虚寒的东说念主不友好。容易激励泻肚、胃寒、胃痛等症状，卓绝是空心时或食用过量时。

况兼茄子中含有龙葵碱，而柿子中含有多半的鞣酸。

这两种物资相见后会发生化学反映，产生龙葵碱鞣酸，会刺激胃肠说念，引起腹痛和泻肚等不适症状。

2

茄子+豆腐

豆腐含有多半的钙，当这种物资和龙葵碱相见，它们会发生化学反映，产生龙葵碱钙。

这是一种不易被东说念主体经受的物资，会促使钙的流失，从而进步骨骼疾病发生的风险。

3

茄子+螃蟹

螃蟹含有多半的维生素C与龙葵碱相见时，会产生有毒物资——龙葵碱维生素C。

这种物资会挫伤东说念主体的肝脏和肾脏，导致肝脏和肾脏疾病。因此，淌若你心爱茄子，不要同期吃螃蟹，以免对肝脏和肾脏产生不利影响。

泛泛东说念主在科罚茄子的技巧一样会将茄子蒂切下扔掉。殊不知，茄子蒂亦然一味中药，对缓解以下症状有很好效用。

口疮

口疮虽不是大病，可严重者痛楚难忍，吃不下饭，很是遁入。茄子蒂有凉血解毒的功效，可有用诊疗口疮。将茄子蒂烧灰研末，外敷于疮口处，或用茄子蒂煮水来漱口均可。

牙痛

茄子自己是偏寒的食品，茄蒂寒性更大。中医讲，偏寒性的药材皆有清热解毒的功效。像肠风下血，即痔疮便血，偶然牙疼、身上长疮了，走漏体内有火，就不错用茄蒂清热解毒。

咳嗽

茄子蒂还有止咳的功效，将崭新茄子的茄子蒂切下来，放到雪柜里冷冻两三个小时，再将其取出放到锅里，加水煮开，5分钟后将茄子蒂丢掉，将水放温饮用即可。需要驻守的是，此法对热咳有用，寒咳不提议使用。

茄子蒂性偏寒凉，有一定的清热止痛功效，相宜体质偏热、易上火的东说念主群服用，体质虚寒的东说念主群不提议服用巨屌 twitter，况兼不提议与其他寒凉性质的食品和药物同期服用。