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来一份簇新出炉的香甜板栗

再来些酸甜的山楂解腻

那味谈可真高慢

但要在意！

板栗和山楂混在一谈吃

可能存在健康风险

47岁的张先生（假名）

就因此进了病院

胃里长出5*8cm的结石

问题出在吃

“我确凿顶不住了，要不作念个肠镜吧。”靠近一进诊室就提议条目的老张，浙中医大二院（省新华病院）消化内科孙传涛副主任医师还有点景仰。

仔细商榷后得知，本来老张嗅觉食欲颓丧、腹胀、恶心已有近半个月，这两天腹痛加重，还齐是黑便，这可给他吓坏了：“不会是肠癌吧......”之后，孙传涛医师为老张安排了胃镜和结肠镜搜检。

一查，老张的肠谈很健康，但一年前相似健康的胃里却出现了一个5*8cm的结石。

为弄了了这样大颗结石究竟是咋来的，孙传涛医师带着老张细细复盘这半个月前的饮食，这才发现条理：凡是一到秋天，老张就心爱躺在院子里的摇椅上吃板栗和糖山楂，两天前，他以致贯串吃了半斤山楂，殊不知这“秋日罢休”可口吃多了也弗成。

山楂和板栗一谈吃

真实会长结石吗？

不仅仅老张，此前也有网友发帖称：妻子因为一晚上连吃了大齐的山楂和板栗，出现了严重胃痛，去病院就诊后初步会诊为胃炎（旧年胃镜指示浅表性胃炎）、胃石。

他还在酬酢平台上晒出了会诊票据，并提醒各人板栗和山楂不要一谈吃。

卫健委曾经发布提醒：

不要一谈吃！

俗语说：八月的梨枣

九月的山楂，十月的栗子笑哈哈

不少网友默示

一般卖板栗的傍边等于卖山楂

这俩是搭配着一谈卖的

那么，山楂和板栗一谈吃

真实会长结石吗？

“山楂富含鞣酸和果胶，板栗富含植物卵白和膳食纤维，同期进食后，在胃酸作用下，鞣酸与食品中的卵白质搀和后会酿成不易溶于水的鞣酸卵白千里淀物，鞣酸卵白千里淀物与植物纤维、果胶等食品残渣搀和在一谈，则会如同滚雪球一样越积越多，最终酿成胃结石。”孙传涛医师诠释，虽然如故混了吃的一又友也不要过于惦念。

是否产生结石在很猛进度上受个体相反和食用量影响，而况通过脱涩处置后的山楂，鞣酸含量会裁汰。对健康东谈主而言，即使产生少许鞣酸卵白千里淀物，也可跟着胃肠蠕动排出体外。

消化内科医师提醒，不建议各人空心食用柿子、山楂、黑枣等富含鞣酸的食品，也不要把橘子、猕猴桃等酸性生果与板栗、螃蟹、肉类等高卵白食品一谈吃。

有胃炎、胃溃疡及胃肠能源不好的东谈主群，尤其是儿童和老东谈主，应尽量少吃柿子和山楂，更不要混着吃。

若进食后出现腹痛、腹胀、恶心、吐逆等不适症状，请尽早就医。

南开融媒出品

开头　钱江晚报 杭州市中病院等

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